Spis treści
Lubisz jeść zdrowo, więc tłuściutka kiełbaska z grilla czy karkówka to nie dania dla ciebie? Na szczęście masz o wiele więcej smacznych opcji, które pokochają nawet miłośnicy zdrowej diety. Zobacz więc nasze pomysły na zdrowe dania z grilla i szykuj się na rozkosz podniebienia. Te potrawy przypadną do gustu absolutnie każdemu!
Ryba w ziołach z grilla
Ryba to delikatne i bardzo zdrowe mięso, które doskonale zastąpi inne popularne dania grillowe i przy okazji zadba o dietę. Jaką rybę wybrać? Najlepiej sięgnąć po nieco tłuściejszy gatunek, bogaty w zdrowe tłuszcze. Może to być łosoś, dorsz lub pstrąg. Te ryby mają wysoką zawartość kwasów Omega-3, które są niezwykle zdrowe. Rybę należy najpierw skropić sokiem z cytryny oraz posypać ulubionym ziołami i szczyptą soli. Można również natrzeć ją czosnkiem. Następie rybę zawijamy w folię aluminiową i wrzucamy na ruszt. Podajemy z ulubioną sałatką i ziemniaczkami lub ryżem.
Wyświetl ten post na Instagramie
Zdrowe dania z grilla – kukurydza
Grillowana kukurydza to danie, które przypadnie do gustu każdemu – dorosłym i dzieciom. Możesz je przygotować na wiele sposobów. Kolbę kukurydzy najpierw należy umyć. Następnie możesz ją posypać solą i w ten sposób ugrillować. Polecamy również wersję z masłem albo z pikantnymi przyprawami jak odrobina chilli, pieprz oraz odrobina słodkiej papryki. Słodycz kukurydzy w połączeniu z przyprawami i solą daje naprawdę smakowity efekt!
Wyświetl ten post na Instagramie
Grillowana kofta z indyka
Mięso z indyka to świetna alternatywa dla czerwonego mięsa czy mięsa z kurczaka. Indyk jest lekkostrawny i smaczny. Pysznym grillowym daniem z indyka są kofty, czyli małe kotleciki. Przygotuj mielone mięso z indyka i wymieszaj z pokrojoną cebulką, ulubionymi przyprawami, łyżką oleju i solą. Z tak przygotowanej masy formujemy podłużne kotleciki i następnie nabijamy je na patyczki do grillowania. Wkładamy na ruszt i pieczemy aż mięso się zarumieni. Opcjonalnie do środka kotlecików możemy też włożyć mozzarellę.
Wyświetl ten post na Instagramie
Grillowane owoce
Zdrowe dania z grilla mogą być również słodkie. Co powiesz na grillowane owoce? Tak naprawdę ugrillować możemy wszystko! Jednym z najpopularniejszych owoców z rusztu jest ananas. Smakuje nieziemsko dobrze. Polecamy posypać go odrobiną chilli, aby nieco urozmaicić smak. Możesz również sięgnąć po arbuza, papaję, melona, brzoskwinię albo banana. Grillowane owoce najlepiej podawać z jogurtem naturalnym albo z lodami waniliowymi. To doskonały pomysł na deser lub obiad na słodko!
Wyświetl ten post na Instagramie
Grillowane szparagi w boczku
Na koniec jeszcze hit każdego przyjęcia w ogrodzie, czyli grillowane szparagi. Szparagi dokładnie myjemy, solimy i posypujemy ulubionymi przyprawami. Następnie owijamy je plasterkiem boczku, który spinamy wykałaczką. Tak przygotowane szparagi układamy na folii aluminiowej lub kładziemy bezpośrednio na ruszt. Szparagi to bardzo zdrowa przekąska. Bogata w żelazo, witaminy i minerały. Warto je spożywać. Są przepyszne! Mogą być osobnym daniem albo dodatkiem do innej potrawy. Świetnie smakują z rybą i ziemniaczkami!
Wyświetl ten post na Instagramie
A ty masz jakieś ulubione zdrowe dania z grilla? Czekamy na twoje inspiracje!
Czytaj także:
